昨日２３時頃の地震はとても大きく 今朝のテレビをみて驚きました 私の親戚も東北におります 心配で今朝電話しました 少し家の小物が落ちたくらいで被害がなかったと言う事でした 北関東東北太平洋側の方には本当にお見舞い申し上げます
ところで、ホームページの更新もあり 期間を置きました ２月は私の子供のお誕生月でありました どこかで美味しいものを食べる事が出来ず考えたのが 鳥の丸焼きです💦 オリーブオイル、クレイジーソルトなどで全体のすり込み 半日程寝かせました 炭をおこしてガンガン焼いて 家にある鉢を利用して蒸すこと約１時間 いい色に仕上がりました！ むね肉の温度も計り・・・・・７５℃ いい仕上がりです みんなで楽しく食べきりました(*^-^*) アウトドア気分でお庭でキャンプもいいなぁ・・・ 最近は冬キャンプも流行っていますので 皆さんいかがでしょうか？